Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za slaganje
Za tvarog
Za mak
Za orahe
Za jabučni nadjev
Za prelijev
Priprema
-
Nadjev od tvoroga
Tvorog umiješajte s jajima, šećerom, vanilin šećerom, kiselim vrhnjem i prstohvatom soli dok ne postane kremast.
5 min -
Nadjev od maka i oraha
Mak pomiješajte sa šećerom i vrućim mlijekom te ostavite da upije tekućinu. Orah zasebno pomiješajte sa šećerom i mlijekom.
10 min -
Jabučni nadjev
Jabuke naribajte, zatim ih začinite šećerom i cimetom.
5 min -
Slaganje
Kalup namažite maslacem, a zatim slažite kore s maslacem između slojeva ovim redoslijedom: tvorog, mak, orah, jabuka i na kraju dvije kore premazane maslacem kao poklopac.
15 min -
Pečenje
Vrh prelijte smjesom od umućenog jaja i kiselog vrhnja, zatim pecite na 180 stupnjeva dok ne postane duboko zlatnosmeđe.
45 min -
Hlađenje i posluživanje
Nakon potpunog hlađenja narežite na kockice i poslužite pospano šećerom u prahu.
60 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (12 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 7 940 kcal | 662 kcal |
| Masti | 498 g | 41 g |
| od toga zasićene | 110 g | 9,2 g |
| Ugljikohidrati | 717 g | 60 g |
| Bjelančevine | 224 g | 19 g |
| Vlakna | 112 g | 9,4 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: svježi sir, vanilin šećer. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék
Érzékeny emésztésnek: filo tijesto, svježi sir (laktóz), kiselo vrhnje (laktóz), mlijeko (laktóz), alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Cozonac – rumunjski blagdanski kolač s orasima
A cozonac recept a román ünnepek kedvelt, puha, diós kalácsát mutatja be, amely karácsonykor és húsvétkor egyaránt az asztal közepére kerül. Lágy tésztája gazdag töltelékkel, rummal ízesítve igazi ünnepi hangulatot ad.
Megnézem
Pască – rumunjski uskrsni kolač sa sirom
Ez a pască recept a román húsvét egyik legkedveltebb süteménye, egy puha, mazsolás túrós kalács, amely az ünnepi asztalra való. Gazdag, mégis könnyű íze mindenkinek megtetszik.
Megnézem
Potica s orasima
A diós potica recept egy szlovén, élesztős tésztából készülő diós tekercs, amelyet főleg húsvétkor és karácsonykor sütnek a családokban. Puha, illatos tészta és gazdag, rumos diókrém adja az édes, ünnepi ízt.
Megnézem
Prekmurska gibanica: slovenski slojeviti kolač
A prekmurska gibanica recept egy rétegelt szlovén sütemény, amelyben mák, túró, dió és alma váltakozik vékony tésztalapok között. Különlegessége a tejfölös öntet, amely a sütés alatt aranybarnára sül.
Megnézem
Kozunak: bugarski uskrsni kruh
Kozunak recept: enyhén édes, tojásos, élesztős bolgár húsvéti kalács, amelyet húsvét reggelén szoktak felszolgálni.
MegnézemSvidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.