Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Preparación del queso
Corta el queso en lonchas de unos 0,7 cm de grosor.
3 min -
Orden del empanado
Pasa cada loncha primero por harina, después por el huevo salado y por último por el pan rallado.
5 min -
Segundo empanado
Si la capa se agrieta, repite el paso por huevo y pan rallado para que el queso no se salga durante la fritura.
5 min -
Fritura
Fríe las lonchas en aceite caliente por ambos lados durante 1-2 minutos, hasta que estén doradas.
4 min -
Escurrido
Escurre el exceso de aceite sobre papel de cocina.
1 min -
Presentación
Sírvelo enseguida, caliente, con ensalada o patatas fritas.
1 min
| Nutriente | Total (2 personas) | 1 personas |
|---|---|---|
| Energía | 2 365 kcal | 1 183 kcal |
| Grasa | 103 g | 52 g |
| de los cuales saturadas | 59 g | 29 g |
| Hidratos de carbono | 228 g | 114 g |
| Proteína | 124 g | 62 g |
| Fibra | 12 g | 5,9 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche, huevo
Érzékeny emésztésnek: harina, pan rallado (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Variantes de esta receta
Borzaska de Mátra
Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.
Ver
Pollo empanado húngaro
A rántott csirkemell recept egy vékonyra ütött, zsemlemorzsás csirkemellet készít, amely aranybarnára sül és lédus marad. Gyors, egyszerű főétel, amit családi ebédre és vasárnapi asztalra is érdemes elkészíteni.
Ver
Empanado de queso
A rántott sajt recept egyik kedvenc magyar kiskonyhai ételünk: aranybarna panírban olvadós trappista sajt. Gyorsan elkészül, kevés hozzávalóval.
Ver
Borzaska de Mátra al horno en bandeja
A tepsis mátrai borzaska recept sertéstarjából készül, krumplis-tojásos bundában, amit sütőben tejföllel és sajttal sütünk aranyosra. Vendégvárónak és családi ebédnek is ideális, forrón a legfinomabb.
Ver
Chuleta de cerdo empanada con patata
A krumplibundás sertésszelet recept egy reszelt burgonyás bundát kap, amely forró olajban ropogósra és aranybarnára sül.
Ver
Chuletas de cerdo con tortitas de patata y panceta
A bramborákos sertésszelet recept egy cseh ínyencség: szalonnával töltött sertéshús nyers burgonyás tésztában, aranybarnára sütve.
Ver
Schabowy: escalope empanado polaco de cerdo
Schabowy recept: a lengyel konyha vékonyra lapított, zsemlemorzsás sertésszelete, amely forró zsírban aranybarnára sül. Ropogós, egyszerű alapétel.
Ver
Asado de cerdo con albóndigas de pan y chucrut
Vepřo knedlo zelo: ropogós sült sertéstarja, szeletelt gombóc és párolt savanyú káposzta, amelyet a sütőlevével locsolva tálalnak. Csehország egyik legismertebb nemzeti étele, otthon is könnyen elkészíthető.
Ver
Sült sajt (smažený sýr): queso frito checo rebozado en tres capas
Ez a sült sajt recept a cseh és szlovák konyha ropogós, gyorsan elkészülő kedvencét mutatja be, duplán panírozott sajtszeletekkel. Az aranybarna héj alatt a sajt melegen, lágyan olvad ki.
Ver¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.