Alapanyagok › Gabonák, lisztek, hüvelyesek
4 receptünkben szerepel árpagyöngy. A receptek 2 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Észtország, Szlovénia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rezepte
-
Slowenien Ričet: slowenischer Eintopf mit Gerste, Bohnen und Räucherfleisch 13 Std. 50 Min. -
Estland Mulgipuder: estnisches Gerstenpüree mit Speck und Zwiebeln 1 Std. 40 Min. -
Estland Verivorst: estnische Blutwurst mit Gerste 3 Std. 5 Min. -
Estland Mulgikapsad – traditioneller estnischer Sauerkohleintopf mit Schweinefleisch 1 Std. 50 Min.
Árpagyöngy tápértéke 100 grammra
| Energie | 352 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Ballaststoffe | 15,6 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Tartalmaz: gluténMagas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma245
- Tejföl121
- Burgonya126
- Fehérbab16
- Füstölt csülök8
- Fokhagyma136
- Sárgarépa91
- Petrezselyemgyökér36
- Karalábé5
- Szárzeller19
- Petrezselyem120
- Bacon18
- Savanyú uborka13
- Sertéshús11
- Csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe)8
- Majoranna13
- Oregánó9