Alapanyagok › Gabonák, lisztek, hüvelyesek
9 receptünkben szerepel fehérbab. A receptek 6 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Olaszország, Franciaország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rezepte
-
Frankreich Cassoulet: französischer Weißbohnentopf mit Fleisch 15 Std. 20 Min. -
Griechenland Griechische Weiße-Bohnensuppe (Fasolada) 2 Std. -
Ungarn Bohneneintopf mit Räucherstelze 2 Std. 20 Min. -
Rumänien Iahnie de fasole: rumänisches Bohnenragout mit Räucherrippchen 2 Std. 20 Min. -
Rumänien Weiße Bohnensuppe: rumänische Ciorbă de fasole 1 Std. 50 Min. -
Nordmazedonien Tavče gravče – makedonische Ofenbohnen 2 Std. 20 Min. -
Ungarn Jókai-Bohnensuppe 2 Std. 30 Min. -
Italien Toskanische Ribollita 1 Std. 20 Min. -
Italien Minestrone – traditionelle italienische Gemüsesuppe 1 Std.
Fehérbab tápértéke 100 grammra
| Energie | 333 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60,3 g |
| Eiweiß | 23,4 g |
| Ballaststoffe | 15,2 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték. Közelítő adat: fehérbab (száraz) adatával számolva.
Allergének és étrend
Magas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma138
- Sárgarépa50
- Babérlevél49
- Fokhagyma79
- Paradicsompüré21
- Pirospaprika68
- Szárzeller10
- Olívaolaj33
- Petrezselyem60
- Sertészsír22
- Sertésoldalas7
- Petrezselyemgyökér25
- Paradicsom32
- Napraforgóolaj87
- Tejföl86
- Zöldségalaplé6