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80 receptünkben szerepel fokhagyma. A receptek 16 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Franciaország, Görögország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rezepte
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Rumänien Mujdei Csirke: rumänisches Knoblauch-Hähnchenkeule 1 Std. 20 Min. -
Monaco Monegassischer Stockfisch in Tomatensauce 25 Std. 15 Min. -
Malta Maltesischer Kaninchenschmortopf 4 Std. 50 Min. -
Frankreich Burgunder Rinderragout 16 Std. 10 Min. -
Armenien Dolma: armenische gefüllte Weinblätter 50 Min. -
Kroatien Dalmatinische Pašticada mit süß-saurer Sauce 29 Std. 30 Min. -
Rumänien Lamm-Drob 2 Std. 30 Min. -
Bosnien und Herzegowina Bosnischer Topf: geschichteter Fleisch-Gemüse-Eintopf 3 Std. -
Albanien Fërgesë aus Tirana: albanischer Paprika-Käse-Auflauf 1 Std. 15 Min. -
Albanien Tavë kosi: albanischer Lammreis aus dem Ofen mit Joghurtguss 40 Min. -
Schweiz Schweizer Käsefondue 30 Min. -
Serbien Ćevapčići: serbische Hackfleischröllchen 3 Std. 30 Min. -
Ukraine Kijewer Hähnchenschnitzel 40 Min. -
Griechenland Griechische Weiße-Bohnensuppe (Fasolada) 2 Std. -
Frankreich Ratatouille 1 Std. 5 Min. -
Tschechien Kartoffelpanierte Schweineschnitzel mit Speck 45 Min. -
Ungarn Mátrai Borzaska aus dem Blech 1 Std. -
Frankreich Coq au Vin (Huhn in Rotweinsauce) 15 Std. -
Ungarn Gulaschsuppe mit Tarhonya 2 Std. 5 Min. -
Ungarn Brassóer Aprópecsenye mit saurer Gurke und Dill 1 Std. 30 Min. -
Ungarn Székely Aprópecsenye mit Sauerrahm 1 Std. 20 Min. -
Ungarn Brassói aprópecsenye mit Ofenkartoffeln, leicht gemacht 55 Min. -
Ungarn Karottenfőzelék mit saurer Sahne 35 Min. -
Ungarn Kenyérleves: ungarische Brotsuppe mit Paprika und Zwiebeln 40 Min. -
Ungarn Ungarisches Kartoffelgemüse 40 Min. -
Ungarn Hausgemachtes Csalamádé 24 Std. 35 Min. -
Ungarn Zucchini-Auflauf 1 Std. 10 Min. -
Ungarn Bohneneintopf mit Räucherstelze 2 Std. 20 Min. -
Ungarn Sárgaborsófőzelék mit geräuchertem Speck 1 Std. -
Ungarn Donauschwäbische Krautsuppe 1 Std. 30 Min. -
Ungarn Gebratene Gänsekeule mit Apfel und Sauerkraut 2 Std. 30 Min. -
Ungarn Ungarische Sauergurkensuppe 1 Std. 10 Min. -
Ungarn Schmalzbrot 15 Min. -
Ungarn Kalbspörkölt 2 Std. 10 Min. -
Rumänien Gegrillter Schweinenacken nach rumänischer Art 2 Std. 35 Min. -
Rumänien Csirkepiftie (rumänischer Hühneraspik) 5 Std. 50 Min. -
Rumänien Rumänische Hackfleischbällchen in Tomatensoße 1 Std. -
Rumänien Kartoffelpörkölt auf rumänische Art 55 Min. -
Rumänien Rumänische grüne Bohnen mit Kartoffeln 55 Min. -
Rumänien Rumänische gefüllte Paprika 1 Std. 35 Min. -
Rumänien Gegrilltes Hähnchen in Knoblauch-Paprika-Marinade 2 Std. 50 Min. -
Rumänien Bukowinische Ciorba: saure Kohlsuppe mit Sauerrahm und Schweinefleisch 1 Std. 35 Min. -
Rumänien Rumänische Fischsuppe: saure Ciorbă de pește mit Zitrone 50 Min. -
Rumänien Pârjoale: rumänische gebratene Frikadellen 55 Min. -
Rumänien Gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln 1 Std. 30 Min. -
Rumänien Iahnie de fasole: rumänisches Bohnenragout mit Räucherrippchen 2 Std. 20 Min. -
Rumänien Weiße Bohnensuppe: rumänische Ciorbă de fasole 1 Std. 50 Min. -
Rumänien Rumänisches Ghiveci mit Schweinefleisch und Gemüse 1 Std. 25 Min.
Fokhagyma tápértéke 100 grammra
| Energie | 149 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 33,1 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Magas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma145
- Pirospaprika68
- Napraforgóolaj93
- Babérlevél51
- Petrezselyem63
- Tejföl88
- Burgonya65
- Sárgarépa51
- Finomliszt120
- Kaliforniai paprika29
- Paradicsom34
- Tojás108
- Olívaolaj36
- Sertészsír22
- Petrezselyemgyökér25
- Paradicsompüré21
- Cukor78