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59 receptünkben szerepel petrezselyem. A receptek 15 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Dánia, Franciaország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rezepte
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Dänemark Dänischer Schweinebauch mit Petersiliensoße 1 Std. -
Rumänien Rumänische Bauernsuppe mit Schweinefleisch 1 Std. 50 Min. -
Malta Maltesischer Kaninchenschmortopf 4 Std. 50 Min. -
Frankreich Burgunder Rinderragout 16 Std. 10 Min. -
Armenien Dolma: armenische gefüllte Weinblätter 50 Min. -
Moldau Moldauische Hühnersuppe mit Nudeln (Zeama) 2 Std. 32 Min. -
Lettland Graue Erbsen mit Speck, nach lettischer Art 13 Std. 15 Min. -
Rumänien Lamm-Drob 2 Std. 30 Min. -
Ukraine Kijewer Hähnchenschnitzel 40 Min. -
Griechenland Griechische Weiße-Bohnensuppe (Fasolada) 2 Std. -
Belgien Gentse Hähnchen-Gemüse-Cremesuppe 1 Std. 5 Min. -
Frankreich Coq au Vin (Huhn in Rotweinsauce) 15 Std. -
Ungarn Székely Aprópecsenye mit Sauerrahm 1 Std. 20 Min. -
Ungarn Ungarisches Kohlrabi-Gemüse (Karalábéfőzelék) 40 Min. -
Ungarn Karottenfőzelék mit saurer Sahne 35 Min. -
Ungarn Tomatensalat mit Zwiebeln und Schmand 25 Min. -
Ungarn Kenyérleves: ungarische Brotsuppe mit Paprika und Zwiebeln 40 Min. -
Ungarn Ungarisches Kartoffelgemüse 40 Min. -
Ungarn Tatarbeefsteak 20 Min. -
Ungarn Zwiebelrührei mit Speck 20 Min. -
Ungarn Siebenbürgische Fleischsuppe 2 Std. 50 Min. -
Ungarn Leberknödelsuppe: donauschwäbische Fleischbrühe 1 Std. 30 Min. -
Ungarn Sárgaborsófőzelék mit geräuchertem Speck 1 Std. -
Ungarn Donauschwäbische Krautsuppe 1 Std. 30 Min. -
Ungarn Zöldborsófőzelék 30 Min. -
Ungarn Ungarische Sauergurkensuppe 1 Std. 10 Min. -
Rumänien Rumänische Hackfleischbällchen in Tomatensoße 1 Std. -
Rumänien Gefüllte Tomaten nach rumänischer Art 1 Std. 15 Min. -
Rumänien Kartoffelpita: rumänische Plăcintă mit Kartoffelfüllung 1 Std. 40 Min. -
Rumänien Kartoffelpörkölt auf rumänische Art 55 Min. -
Rumänien Rumänische grüne Bohnen mit Kartoffeln 55 Min. -
Rumänien Rumänischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise 1 Std. 45 Min. -
Rumänien Mujdei Csirke: rumänisches Knoblauch-Hähnchenkeule 1 Std. 20 Min. -
Rumänien Rumänische gefüllte Paprika 1 Std. 35 Min. -
Rumänien Rumänische Fischsuppe: saure Ciorbă de pește mit Zitrone 50 Min. -
Rumänien Pârjoale: rumänische gebratene Frikadellen 55 Min. -
Rumänien Rumänische Hühner-Ciorbă: hausgemachte saure Hühnersuppe mit Zitrone 1 Std. 15 Min. -
Rumänien Iahnie de fasole: rumänisches Bohnenragout mit Räucherrippchen 2 Std. 20 Min. -
Rumänien Weiße Bohnensuppe: rumänische Ciorbă de fasole 1 Std. 50 Min. -
Rumänien Rumänischer Fleischsalat 3 Std. 10 Min. -
Rumänien Rumänisches Ghiveci mit Schweinefleisch und Gemüse 1 Std. 25 Min. -
Rumänien Rumänische Auberginencreme (Salată de vinete) 1 Std. 55 Min. -
Rumänien Rumänische Fleischklößchensuppe mit frisch-säuerlicher Brühe 1 Std. -
Ungarn Paniertes Champignon 25 Min. -
Ungarn Csipetke-Suppe: hausgemachte Hühnersuppe mit frischen Teigstückchen 1 Std. 50 Min. -
Ungarn Ungarische Kartoffelsuppe 55 Min. -
Ungarn Ungarische Grüne-Bohnen-Suppe 55 Min. -
Ungarn Lebbencsleves 1 Std. 20 Min.
Petrezselyem tápértéke 100 grammra
| Energie | 36 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma136
- Fokhagyma79
- Sárgarépa48
- Napraforgóolaj86
- Pirospaprika68
- Burgonya60
- Finomliszt117
- Babérlevél49
- Tejföl86
- Petrezselyemgyökér25
- Tojás106
- Paradicsom31
- Vaj91
- Paradicsompüré21
- Kaliforniai paprika27
- Olívaolaj31
- Cukor78
