Alapanyagok › Húsok és belsőségek
8 receptünkben szerepel sertéstarja. A receptek 4 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Görögország, Észtország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rezepte
-
Ungarn Mátrai Borzaska aus dem Blech 1 Std. -
Ungarn Brassóer Aprópecsenye mit saurer Gurke und Dill 1 Std. 30 Min. -
Rumänien Gegrillter Schweinenacken nach rumänischer Art 2 Std. 35 Min. -
Ungarn Schweinetokány mit Paprika-Sauerrahm 1 Std. 20 Min. -
Ungarn Cigánypecsenye 40 Min. -
Griechenland Souvlaki 1 Std. 35 Min. -
Estland Mulgikapsad – traditioneller estnischer Sauerkohleintopf mit Schweinefleisch 1 Std. 50 Min. -
Ungarn Mátraer Borzasztó 40 Min.
Sertéstarja tápértéke 100 grammra
| Energie | 143 kcal |
|---|---|
| Fett | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,4 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Fokhagyma79
- Tejföl86
- Napraforgóolaj85
- Vöröshagyma135
- Pirospaprika68
- Burgonya59
- Finomliszt116
- Tojás105
- Trappista sajt7
- Paradicsom31
- Savanyú uborka6
- Babérlevél49
- Mustár10
- Kaliforniai paprika27
- Kapor15
- Kömény15
- Sertészsír22