Alapanyagok › Olajok és zsírok
22 receptünkben szerepel sertészsír. A receptek 3 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Franciaország, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rezepte
-
Ungarn Schmalzbrot 15 Min. -
Frankreich Cassoulet: französischer Weißbohnentopf mit Fleisch 15 Std. 20 Min. -
Ungarn Gulaschsuppe mit Tarhonya 2 Std. 5 Min. -
Ungarn Székely Aprópecsenye mit Sauerrahm 1 Std. 20 Min. -
Ungarn Kenyérleves: ungarische Brotsuppe mit Paprika und Zwiebeln 40 Min. -
Ungarn Reisfleisch 1 Std. 5 Min. -
Ungarn Sárgaborsófőzelék mit geräuchertem Speck 1 Std. -
Rumänien Iahnie de fasole: rumänisches Bohnenragout mit Räucherrippchen 2 Std. 20 Min. -
Ungarn Rakott Káposzta (ungarischer Schichtkohl) 2 Std. -
Ungarn Siebenbürgisches Székely-Kohl 1 Std. 50 Min. -
Ungarn Dödölle 1 Std. 30 Min. -
Ungarn Schweinetokány mit Paprika-Sauerrahm 1 Std. 20 Min. -
Ungarn Paprikakartoffeln 45 Min. -
Ungarn Rindergulasch nach ungarischer Art 2 Std. -
Ungarn Gulaschsuppe 2 Std. 25 Min. -
Ungarn Brassói aprópecsenye 1 Std. -
Ungarn Jókai-Bohnensuppe 2 Std. 30 Min. -
Ungarn Ungarische Fleischpfannkuchen aus Hortobágy 1 Std. 20 Min. -
Ungarn Lecsó 40 Min. -
Ungarn Gefüllter Kohl nach ungarischer Art 2 Std. 40 Min. -
Ungarn Paprikás Csirke mit Nokedli 1 Std. 25 Min. -
Ungarn Stefánia-Schnitte 2 Std. 20 Min.
Sertészsír tápértéke 100 grammra
| Energie | 902 kcal |
|---|---|
| Fett | 100,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 39,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma133
- Pirospaprika68
- Fokhagyma79
- Tejföl86
- Babérlevél48
- Paradicsom30
- Kaliforniai paprika26
- Kömény15
- Burgonya56
- Tojás104
- Sertéslapocka9
- Finomliszt113
- Sárgarépa46
- Petrezselyem57
- Petrezselyemgyökér24
- Rizs16
- Fehérbab9