Alapanyagok › Zöldségek
9 receptünkben szerepel káposzta. A receptek 7 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Andorra, Bosznia-Hercegovina, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recettes
-
Andorre Trinxat : purée andorrane de chou et pommes de terre au lard 45 min -
Bosnie-Herzégovine Bosnyák fazék : ragoût en couches de viande et de légumes 3 h -
Hongrie Csalamádé maison 24 h 35 min -
Hongrie Soupe de chou à la souabe du Danube 1 h 30 min -
Roumanie Chou braisé à la saucisse 55 min -
Hongrie Pâtes au chou à la hongroise 1 h -
Norvège Fårikål – ragoût norvégien d'agneau au chou 2 h -
Ukraine Borscht – soupe ukrainienne à la betterave 2 h 5 min -
Italie Minestrone : la soupe italienne traditionnelle aux légumes 1 h
Káposzta tápértéke 100 grammra
| Énergie | 25 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0,1 g |
| dont saturés | 0,0 g |
| Glucides | 5,8 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Fibres | 2,5 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma147
- Burgonya68
- Fokhagyma81
- Napraforgóolaj95
- Sárgarépa52
- Babérlevél51
- Cukor80
- Pirospaprika68
- Tejföl89
- Olasz kolbász6
- Olívaolaj37
- Kaliforniai paprika29
- Ecet25
- Petrezselyem64
- Paradicsompüré23
- Tészta15
- Fehér szalonna22