Alapanyagok › Tejtermékek és sajtok
89 receptünkben szerepel tejföl. A receptek 10 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Ukrajna, Moldova. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recettes
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Hongrie Potage de carottes à la crème aigre 35 min -
Hongrie Salade de tomates à l'oignon et à la crème fraîche 25 min -
Hongrie Gratin de courgettes 1 h 10 min -
Hongrie Soupe de concombre fermenté à la hongroise 1 h 10 min -
Roumanie Ciulama au poulet et aux champignons 50 min -
Roumanie Papanasi – beignets roumains au fromage blanc, crème fraîche et confiture 1 h 10 min -
Hongrie Chou farci à la hongroise (rakott káposzta) 2 h -
Hongrie Bejgli aux noix 2 h 10 min -
Hongrie Pogácsa au fromage 1 h 10 min -
Hongrie Salade de concombre à la crème aigre 45 min -
Hongrie Lángos 1 h 50 min -
Hongrie Rakott krumpli, le gratin hongrois aux pommes de terre 1 h 15 min -
Ukraine Varenyky aux pommes de terre 1 h 20 min -
Lituanie Cepelinai : boulette lituanienne de pomme de terre 1 h 35 min -
Biélorussie Machanka : sauce biélorusse au porc et à la crème aigre 30 min -
Russie Pelmeni : raviolis russes farcis à la viande 1 h 22 min -
Moldavie Zeama moldave au poulet et aux nouilles (zeama) 2 h 32 min -
Macédoine du Nord Zelnik : tourte feuilletée aux poireaux et au fromage 1 h 45 min -
Croatie Štrukli de Zagorje 1 h 20 min -
Moldavie Alivenci : gâteau moldave à la semoule de maïs et au fromage 50 min -
Hongrie Borzaska à la mátraienne en plat 1 h -
Hongrie Gâteaux aux prunes à la mode de Transylvanie à la crème aigre 40 min -
Hongrie Aprópecsenye de Brasov au concombre cornichon et à l'aneth 1 h 30 min -
Hongrie Székely aprópecsenye à la crème aigre 1 h 20 min -
Hongrie Potage de chou-rave 40 min -
Hongrie Kifli à la vanille 1 h 34 min -
Hongrie Tarte hongroise au túró (túrós lepény) 1 h 35 min -
Hongrie Almás lepény (tarte aux pommes hongroise) 2 h 10 min -
Hongrie Krumplifőzelék (ragoût de pommes de terre hongrois) 40 min -
Hongrie Bejgli au pavot 3 h 5 min -
Hongrie Haricots au jarret fumé 2 h 20 min -
Hongrie Puliszka à la crème aigre et au fromage blanc 40 min -
Hongrie Főzelék de pois cassés jaunes au lard fumé 1 h -
Hongrie Soupe de chou à la souabe du Danube 1 h 30 min -
Hongrie Lépény aux oignons 2 h 10 min -
Hongrie Lentilles à la hongroise à la crème aigre et au vinaigre 55 min -
Hongrie Főzelék aux petits pois à la hongroise 30 min -
Hongrie Feuilles de vigne farcies façon vendanges 1 h 40 min -
Hongrie Recette de pogácsa au tepertő 1 h 10 min -
Hongrie Soupe à l'oseille à la crème aigre 40 min -
Roumanie Boulettes roumaines à la sauce tomate 1 h -
Roumanie Balmos : polenta roumaine au fromage feta et lard 40 min -
Roumanie Plácinta aux pommes à la roumaine 1 h 40 min -
Roumanie Crêpes roumaines à la confiture et à la crème aigre 50 min -
Roumanie Chou braisé à la saucisse 55 min -
Roumanie Pörkölt de pommes de terre à la roumaine 55 min -
Roumanie Poivrons farcis roumains 1 h 35 min -
Roumanie Pita aux épinards roumaine : plăcintă croustillante aux épinards 1 h 35 min
Tejföl tápértéke 100 grammra
| Énergie | 198 kcal |
|---|---|
| Lipides | 19,4 g |
| dont saturés | 10,1 g |
| Glucides | 4,6 g |
| Protéines | 2,4 g |
| Fibres | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Tartalmaz: tejLaktózt tartalmaz
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Finomliszt124
- Vöröshagyma147
- Tojás111
- Napraforgóolaj95
- Vaj98
- Pirospaprika68
- Fokhagyma81
- Cukor79
- Burgonya68
- Petrezselyem64
- Babérlevél51
- Vaníliás cukor28
- Túró16
- Ecet25
- Fehér szalonna22
- Sárgarépa52
- Porcukor29