Alapanyagok › Olajok és zsírok
22 receptünkben szerepel sertészsír. A receptek 3 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Franciaország, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Ricette
-
Ungheria Pane allo strutto 15 min -
Francia Cassoulet: stufato francese di fagioli bianchi e carne 15 h 20 min -
Ungheria Zuppa di gulasch con tarhonya 2 h 5 min -
Ungheria Aprópecsenye alla székely con panna acida 1 h 20 min -
Ungheria Kenyérleves: zuppa ungherese di pane con paprika e cipolla 40 min -
Ungheria Rizseshús (riso e carne alla paprika) 1 h 5 min -
Ungheria Crema di piselli gialli con pancetta affumicata 1 h -
Romania Iahnie de fasole: stufato rumeno di fagioli con costine affumicate 2 h 20 min -
Ungheria Rakott káposzta, cavolo stratificato ungherese 2 h -
Ungheria Székelykáposzta 1 h 50 min -
Ungheria Dödölle 1 h 30 min -
Ungheria Tokány di maiale con panna acida alla paprica 1 h 20 min -
Ungheria Patate alla paprika ungherese 45 min -
Ungheria Pörkölt di manzo 2 h -
Ungheria Gulyásleves 2 h 25 min -
Ungheria Ricetta della carne alla brassovese 1 h -
Ungheria Zuppa di fagioli alla Jókai 2 h 30 min -
Ungheria Palacsinta ripiena di gulasch alla ungherese di Hortobágy 1 h 20 min -
Ungheria Lecsó 40 min -
Ungheria Cavolo ripieno ungherese 2 h 40 min -
Ungheria Pollo alla paprika ungherese con nokedli 1 h 25 min -
Ungheria Stefánia-szelet 2 h 20 min
Sertészsír tápértéke 100 grammra
| Energia | 902 kcal |
|---|---|
| Grassi | 100,0 g |
| di cui saturi | 39,2 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Fibre | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma131
- Pirospaprika68
- Fokhagyma79
- Tejföl86
- Babérlevél47
- Paradicsom30
- Kaliforniai paprika26
- Kömény15
- Burgonya54
- Tojás101
- Sertéslapocka9
- Finomliszt110
- Sárgarépa45
- Petrezselyem57
- Petrezselyemgyökér24
- Rizs16
- Fehérbab9