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79 receptünkben szerepel fokhagyma. A receptek 15 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Franciaország, Görögország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Ricette
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Romania Mujdei di pollo: cosce di pollo arrosto all'aglio alla rumena 1 h 20 min -
Malta Coniglio in umido alla maltese 4 h 50 min -
Francia Bœuf bourguignon 16 h 10 min -
Armenia Dolma: foglie di vite ripiene armene 50 min -
Croazia Pašticada dolce e acida con salsa 29 h 30 min -
Romania Drob di agnello 2 h 30 min -
Bosnia-Erzegovina Bosanski lonac: stufato di carne e verdure a strati 3 h -
Albania Fërgesë alla tiranese: piatto unico albanese con peperoni e formaggio 1 h 15 min -
Albania Tavë kosi: agnello al forno con riso e salsa allo yogurt albanese 40 min -
Svizzera Fonduta svizzera al formaggio 30 min -
Serbia Ćevapčići: cilindretti serbi di carne macinata 3 h 30 min -
Ucraina Cotoletta alla kiev 40 min -
Grecia Zuppa greca di fagioli bianchi (fasolada) 2 h -
Francia Ratatouille 1 h 5 min -
Cechia Schnitzel di maiale con pancetta e impanatura di patate 45 min -
Ungheria Borzaska della Mátra in teglia 1 h -
Francia Coq au vin (pollo al vino rosso) 15 h -
Ungheria Zuppa di gulasch con tarhonya 2 h 5 min -
Ungheria Pancetta e patate alla brasovese con cetriolini sottaceto e aneto 1 h 30 min -
Ungheria Aprópecsenye alla székely con panna acida 1 h 20 min -
Ungheria Aprópecsenye alla brassoviana con patate al forno 55 min -
Ungheria Crema di carote con panna acida 35 min -
Ungheria Kenyérleves: zuppa ungherese di pane con paprika e cipolla 40 min -
Ungheria Főzelék di patate 40 min -
Ungheria Csalamádé fatto in casa 24 h 35 min -
Ungheria Teglia di zucchine gratinate 1 h 10 min -
Ungheria Fagioli con stinco affumicato alla ungherese 2 h 20 min -
Ungheria Crema di piselli gialli con pancetta affumicata 1 h -
Ungheria Zuppa di cavolo sveva del Danubio 1 h 30 min -
Ungheria Coscia d'oca arrosto con mele e crauti 2 h 30 min -
Ungheria Zuppa di cetrioli acidi 1 h 10 min -
Ungheria Pane allo strutto 15 min -
Ungheria Pörkölt di vitello 2 h 10 min -
Romania Collo di maiale alla griglia alla romena 2 h 35 min -
Romania Piftie di pollo 5 h 50 min -
Romania Polpette romene al sugo di pomodoro 1 h -
Romania Patate in umido alla rumena 55 min -
Romania Fagiolini alla romena con patate 55 min -
Romania Peperoni ripieni alla romena 1 h 35 min -
Romania Pollo alla griglia con marinata all'aglio e paprika 2 h 50 min -
Romania Ciorba bucovina: zuppa rumena di maiale con crauti e panna acida 1 h 35 min -
Romania Ciorbă de pește romena: zuppa di pesce acida al limone 50 min -
Romania Pârjoale: polpette romene fritte 55 min -
Romania Pollo arrosto con patate 1 h 30 min -
Romania Iahnie de fasole: stufato rumeno di fagioli con costine affumicate 2 h 20 min -
Romania Zuppa rumena di fagioli bianchi: ciorbă de fasole 1 h 50 min -
Romania Ghiveci romeno con maiale e verdure 1 h 25 min -
Ungheria Funghi impanati 25 min
Fokhagyma tápértéke 100 grammra
| Energia | 149 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,5 g |
| di cui saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 33,1 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Fibre | 2,1 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Magas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma131
- Pirospaprika68
- Napraforgóolaj82
- Babérlevél47
- Petrezselyem57
- Tejföl86
- Burgonya54
- Finomliszt110
- Sárgarépa45
- Kaliforniai paprika26
- Tojás101
- Paradicsom30
- Sertészsír22
- Olívaolaj31
- Petrezselyemgyökér24
- Paradicsompüré21
- Cukor73