Alapanyagok › Olajok és zsírok
41 receptünkben szerepel olívaolaj. A receptek 17 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Olaszország, Görögország, Románia, Monaco. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recetas
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Grecia Loukoumades (buñuelos griegos con miel) 1 h 50 min -
Portugal Bacalhau à brás: bacalao salado con patatas fritas y huevo 45 min -
Mónaco Socca: garbanzo 1 h 3 min -
Eslovaquia Kapustnica: sopa eslovaca de chucrut 1 h 15 min -
Andorra Trinxat: puré andorrano de col y patata con panceta 45 min -
Bulgaria Ensalada shopska 35 min -
Mónaco Stocafi monegasco: bacalao en salsa de tomate 25 h 15 min -
Mónaco Barbajuan: bolsitas de masa frita monegascas con acelgas y ricota 1 h 20 min -
Grecia Gemista: relleno de tomate y pimiento con arroz 1 h 55 min -
Chipre Afelia: cerdo chipriota cocido en vino tinto 13 h 40 min -
Malta Pollo de conejo maltés 4 h 50 min -
Armenia Dolma: hojas de parra rellenas armenias 50 min -
Croacia Pašticada dulce y agridulce con salsa 29 h 30 min -
Albania Byrek de espinacas: filopita albanesa de espinacas 1 h 10 min -
Albania Fërgesë de Tirana: plato único albanés de pimiento y queso 1 h 15 min -
Grecia Bableves a görög fasolada módra 2 h -
Francia Ratatouille 1 h 5 min -
Hungría Pensamiento de cerdo estilo Brașov aligerado con patatas asadas 55 min -
Rumanía Tomates rellenos a la rumana 1 h 15 min -
Rumanía Receta de pimientos rellenos rumanos 1 h 35 min -
Rumanía Pastel de espinacas rumano: placinta crujiente con espinacas 1 h 35 min -
Rumanía Crema rumana de berenjena (salată de vinete) 1 h 55 min -
Grecia Tzatziki 45 min -
Grecia Spanakopita, pastel griego de espinacas 1 h 15 min -
Grecia Souvlaki 1 h 35 min -
Grecia Ensalada griega 15 min -
Grecia Muszaka griego 1 h 30 min -
Francia Sopa francesa de cebolla 1 h 35 min -
Portugal Caldo verde: sopa portuguesa de col rizada 50 min -
Italia Minestrone – sopa italiana tradicional de verduras 1 h -
Macedonia del Norte Tavče gravče – sült fehérbab macedón módra 2 h 20 min -
España Tortilla española 50 min -
Italia Berenjenas a la parmesana 1 h 45 min -
Italia Vitello tonnato 4 h 10 min -
Italia Ribollita toscana 1 h 20 min -
Italia Ensalada Caprese 10 min -
Italia Arancini 3 h 15 min -
Italia Timballo de macarrones 2 h 35 min -
Italia Panzerotti 3 h 5 min -
Italia Pasta e lenticchie (pasta con lentejas) 1 h 10 min -
Italia Focaccia genovesa 3 h 45 min
Olívaolaj tápértéke 100 grammra
| Energía | 884 kcal |
|---|---|
| Grasa | 100,0 g |
| de los cuales saturadas | 13,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| Proteína | 0,0 g |
| Fibra | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma157
- Fokhagyma88
- Petrezselyem69
- Paradicsom34
- Finomliszt143
- Tojás126
- Burgonya76
- Babérlevél56
- Sárgarépa56
- Paradicsompüré24
- Kaliforniai paprika29
- Feta13
- Szárzeller13
- Vaj110
- Zöldségalaplé6
- Cukor88
- Pirospaprika70